Danesi Caffe от производителя в Москве
Danesi Coffe была основана в Риме в 1905 году Альфредо Данези. Уже тогда ему предшествовала репутация знатока кофе, а некоторые даже значат кофейного художника. Он был известен созданием самого высокого качества. Имя Danesi быстро утвердилось. Альфредо был пионером в итальянской кофейной культуре и сформировал традиционный способ питья эспрессо через его требование.
В 1933 году его сын Джованни продолжил и развил наследство своего отца в своем духе. Завод по обжарке расширился в 1973 году и открыл свой первый зарубежный офис. С тех пор кофейные смеси Danesi известны и любимы во всем мире. Сегодня Danesi экспортирует свои смеси в более чем 50 стран мира.
Теперь 3-е поколение в традиционном ростере отвечает. Альфредо и Роберто Данези с 1990 года создают условия для самоутверждения на постоянно растущем мировом рынке кофе. Четвертое поколение семьи поддерживает развитие кофейного бренда путем анализа тенденций и рынков. Более 100 лет опыта в мире кофе и любовь к традициям являются основой этого эксклюзивного кофе эспрессо. Danesi живет культурой кофе, которая сочетает в себе глубокие знания с уважением к людям и природе и самые инновационные производственные решения. Осознание социальных и экологических последствий выращивания и производства кофе можно увидеть в приверженности постоянному сотрудничеству с мелкими производителями кофе.
Особое внимание уделяется всем этапам производства кофе. От выращивания кофе, выбора бобов, смешивания до обжарки кофе одна цель остается на переднем плане:
Эспрессо высочайшего качества для любителей кофе по всему миру.
Конечно, процесс обжарки осуществляется с использованием сложной технологии, которая медленно, тщательно и аккуратно подбирается к свойствам отдельных сортов бобов. Вот как лучшие свойства и вкусы вырабатываются из зеленой фасоли. Давно проверенное соотношение смешивания создает взаимодействие вкусов, что является основой отличительного вкусового профиля Danesi.
Кофе Danesi Classic (Данези Классик) - смесь зерен арабики из Бразилии и Центральной Америки с отборной высокогорной робустой Восточной Африки создают примерный образец "классического" кофе с богатым ореховым и солодовым вкусом, полным телом и легкой сбалансированной кислотностью. Вкус мощный и интенсивный. Послевкусие приятное, с нотками сухофруктов.
Рекомендуется для приготовления крепкого эспрессо. Также рекомендуется для капучино
Кофе Danesi Gold (Данези Голд) - можно без преувеличения назвать одним из самых популярных продуктов данной марки, гармоничное сочетание зерен элитной зеленой (экологически чистой) арабики из Латинской Америки, Африки и Индонезии в результате дает богатый и сочный вкус кофе. С его сладким медовым и карамельным вкусом, тонкий аромат с деликатными нотками лимона и шоколада. Медленно обжаренный, он производит изящный вкус и длительное ароматическое послевкусие. Хорошо сбалансированная кислотность идеально сочетается с богатой и шелковистой текстурой тела.
Ароматный и сбалансированный.
Danesi Doppio - считается лучшим купажом Данези, состоит из отборной смеси 100% арабики из высокогорных хребтов Латинской Америки, Эфиопии и тропических лесов Южной Индии - идеальный продукт с балансом во вкусе и аромате. Данези Доппио отвечает строжайшим итальянским требованиям, предъявляемым к эспрессо: средняя обжарка зерен, золотистая крема на поверхности чашки, фруктово-карамельный аромат с нотками какао бобов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Гармония, качество и чрезвычайно сладкий вкус.
Кофе Danesi Doppio (Данези Доппио) - по праву считается одним из самых изысканных купажей данной марки, сочетает в себе результат тщательного купажа зеленых зерен (экологически чистый сбор), поступающие из высоких горных хребтов Латинской Америки, прохладном эфиопской высоком плато и тропических влажных лесах Южной Индии - уникальный продукт с правильным балансом кислотности, горечи, тела и ароматическиx нот. Кофе Данези Доппио соответствует всем стандартам итальянского эспрессо: зерна умеренно жаренные, в чашке золотистый цвет кремы, насыщенный цветочный букет с нежными нотками фруктов, какао и карамельным вкусом с бархатистой текстурой и великолепным послевкусием
Идеально подойдет для приготовления в бытовой эспрессо машине, а также профессиональной кофемашине.
Кофе Danesi Doppio (Данези Доппио) - cмесь из 100% арабики для истинных знатоков. Купаж зерен Кении, Эфиопии, Бразилии и Центральной Америки. Соответствует всем стандартам итальянского эспрессо: умеренно темная обжарка, мягкий вкус с шоколадно-кремовым оттенком, отсутствие кислинки, великолепное послевкусие, как после бокала хорошего бордо. Идеально подойдет для приготовления в бытовой эспрессо машине.
Производитель: Danesi Caffe Италия
Вес: 250 грамм
Упаковка: банка 250гр
Состав: Арабика 100%
Обжарка: умеренно темная
Консистенция: сбалансированная
Кислотность: средняя
Послевкусие: долгое
Кофе Danesi Gold (Данези Голд) - гармоничное сочетание зерен арабики из Центральной и Южной Америки. Тонкий аромат и насыщенный сладкий вкус с деликатными нотками лимона и шоколада. Подходит для любых способов приготовления.
Сбалансированный и ароматный.
Горячий шоколад Danesi Dancioc банка 1кг - настоящий густой горячий шоколад с легкой горчинкой и приятными ореховыми нотками во вкусе. Готовится с помощью пароотвода (капучинатора) кофемашины, но если под рукой такой чудо-машины нет, то можно приготовить лакомство собственными руками.
Danesi горячий шоколад содержит не менее 70% темного шоколада и 30% какао отличного качества. Шоколад прекрасно подойдет для добавления как в холодные, так и горячие на основе молока или воды. Danesi горячий шоколад разбавит вкус напитка и привнесет в него свою уникальную пикантность.
Вкус: солодовый, жареный
Кофе Danesi Gold (Данези Голд) молотый - гармоничное сочетание зерен 100% арабики из Центральной и Южной Америки. Тонкий аромат и насыщенный сладкий вкус с деликатными нотками лимона и шоколада. Помол идеальный для приготовления эспрессо.
Сбалансированный и ароматный.
Danesi ORO в чалдах 44мм - оригинальный итальянский кофе Danesi, эксклюзивно ввезенный в Россию. Знаменитый купаж 100% отборной арабики, состоящий из гармоничного и идеально подобранного сочетания сортов кофе Арабика из Южной и Центральной Америки - эталон качества кофе премиум класса, один из самых популярных сортов кофе и настоящий бестселлер в Европе! За высоким классом стоит любовь к кофе от обжарщика в Риме.