чай черный ALTHAUS Darjeeling Puttabong First Flush листовой 250гр

Даржилинг Путтабонг Первого Сбора чай черный листовой 250гр

Darjeeling Puttabong - уникальный индийский черный чай с гармоничным цветочным, слегка сладковатым вкусом и легким пьяняще-мускатным букетом. Регион Дарджилинг, расположенный в Гималаях в северо-восточной части Индии, считается областью, производящей "шампанское в мире черного чая". Это один из 4 основных регионов выращивания чая в Индии, который расположен на высоте 1800 метров над уровнем моря. Данный регион состоит из 86 чайных плантаций, расположенных в трех округах (Дарджилинг, Курсеонг и Калимпонг).

Листовой чай Даржилинг Путтабонг первого сбора - ценная первая волна

Термин "первый сбор" обозначает период первого сбора в году, который длится с марта по середину апреля. Чай, собираемый в это время, отличаются ароматом и цветом. После того как свежие ростки были собраны, они в течение нескольких часов сушатся на свежем воздухе для удаления лишней влаги, а затем выполняется аккуратное скручивание листьев. Листья подвергаются окислению (меняют цвет с зеленого на черный), в результате чего их аромат раскрывается еще сильнее. В завершение листья попадают в печь для сушки. Чаще всего для описания вкуса чая Дарджилинг используется слово "мускат", что отражает отчетливый вкус белого винограда. Чай дарджилинг первого сбора обладает различной текстурой для заваривания, немного вязким вкусом и долгим послевкусием.

Состав: индийский чай Даржилинг первого весеннего сбора
Вкус: гармоничный цветочный, слегка сладковатый, с легким мускатным букетом, пьянящий.
Аромат: изысканный, фруктово-зеленый, с нотой сладких экзотических пряностей и свежего хлеба.
Цвет: светло-янтарный с зеленоватым отливом.

Листовой чай Althaus — это лучшие сорта традиционного чая из ведущих чаеводческих районов мира, а также высококачественные фруктовые и травяные смеси. Напрямую из районов производства отборный чай доставляется в Германию, где подвергается завершающей обработке (сортировке, купажированию, упаковке) на самом современном оборудовании крупнейших чаеразвесочных фабрик под контролем опытных технологов.