кофе Julius Meinl Trieste Mornings (Premiun Breakfast) в зернах 1кг

JULIUS MEINL Trieste Mornings - Premium Breakfast в новом дизайне

Trieste Mornings - это легендарная смесь Premium Breakfast Silver Cup в обновленном дизайне, завоевавшая сердца кофеманов, состоит исключительно из отборных зерен бразильской Арабики Alta Mogiana из Южной Америки, дополненный лучшей робустой. Пропорция арабики и робусты сохранена - 70 на 30. Азиатская робуста дополняет полный ароматный букет арабики идеальной пенкой (крема) и привносит шоколадные нотки. Аромат кофейных зерен сохраняется благодаря особой длительной венской обжарке, что также позволило устранить нежелательную кислотность и в то же время обеспечить необычайную плотность и бархатистость при заваривании - кофейные ферменты могут интенсивно развиваться и обеспечивать вкусовое ощущение без ненужных горьких веществ достаточно долго. Традиционно Julius Meinl обрабатывает зерна методом медленного обжаривания, цикл которого занимает от 18 до 22 минут. Trieste Mornings достаточно универсален - прекрасен как эспрессо, но также хорош как основа приготовления капучино или латте макиато и других напитков с молоком.

Trieste Mornings принято считать утренним бодрящим кофе, он характеризуется средней крепостью, полным вкусом с отчетливым оттенком свежеиспечённого хлеба и продолжительным послевкусием благородного темного шоколада и тонкими нюансами орехов.

Trieste Mornings (ex Premium Breakfast), как и большинство сортов премиальной ресторанной линейки Julius Meinl, которые вы можете купить и попробовать у нас в магазине CASAkofe, производится на заводе Юлиус Майнл в Италии.